相关文章

青岛南京路小学1400名学生制作月饼 学习传统风俗

来源网址:http://www.bxywgs.com/

  早报讯 周日就是传统佳节中秋节了。昨天,南京路小学校园里变成了月饼工坊,全校1400余名学生,和父母一道手工DIY月饼,在制作过程中体会中秋传统文化。

  青岛南京路小学办学特色是公民教育,以培养符合未来社会要求的公民为总体育人目标,传统节日“中秋节”即将到来,学校结合宣传、继承、发扬的思路,制定了节日系列方案。上周学校借助班会课和晨会的时间,运用研究性学习的方式,面向全校同学介绍了“中秋节”的来历、诗歌、风俗。在继承传统节日中,学校采取了教师培训、家长参与和学生实践的路径,首先对教师进行了打月饼的方法、注意事项、食品安全的培训;其次,家长信中,向家长、学生传递了制作月饼的步骤,学生与家长一起备食材,了解制作传统月饼的方法。

  昨日,学校为学生搭建了实践的平台,以“我为亲人打月饼”为主题,开展了相应的专题活动。学校为学生定制了传统的DIY月饼盒子,让学生用彩绘的形式把对亲人的感恩之心展现在盒子上,在班级里动手制作美味的冰皮月饼装入盒中带回家与家人一起分享。一二年级的小同学,展开想象的翅膀,为高年级学生设计月饼盒,三四年级的同学为弟弟妹妹们打月饼。五六年级同学,在传承的基础上,进行创新,制作未来自己喜欢的月饼。活动在快乐的氛围中让学生牢记我们国家的节日,知道节日的风俗,感悟团圆的喜悦。(记者 臧旭平 摄影报道)